?

Log in

Предыдущая запись | Следующая запись

Печенье с m&m's

Спасибо большое всем кто написал нам комментарий, за ваши добрые слова. Это было не только важно и нужно, но также мы узнали какие рецепты вы ждете! Скоро будет рецепт с тестом фило, а пока чудесное и такое радостное печенье для ленивых)



Рецепт найден здесь

Ингредиенты:

113 г сл.масла
1/4 чашки кремчиза, или мягкого творога
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 чашки белого сахара
2 ч.л. ванили
1 яйцо
2 1/4 чашки муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. кукурузного крахмала
1/4 ч.л. соли
2 1/4 чашки M&M

Взбить размягченное масло и кремчиз,добавить весь сахар и еще раз взбить миксером, чтобы масса посветлела и стала более однородная. Добавить яйцо. Перемешать. В другой миске смешать муку,крахмал, соль, соду, а затем добавить в общую массу. Добавить м&м's и аккуратно перемешать руками. Скатать печеньки и охладить 30 минут в морозилке. Выпекать 8-10 минут при температуре 180 С. Если Хотите не мягкое, а хрустящее печенье, то тогда печь можно чуть дольше.

Про процесс. Просто очень даже, из нюансов, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. М&М можно взять и поменьше, вообще учитывайте, что с этой порции получается много печенья.Часть конфеток можно оставить и украсить ими сверху до этапа заморозки, если хотите, чтобы они были красивыми) Вместо чашки все можете мерять стаканом. Если у вас нет коричнего сахара, замените обычным.

Про время. Быстро, даже с учетом заморозки, через полтора часа печенье уже дегустрировала)

Про стоимость. 240 рублей за большое количество печенья, но как я и говорила можно сделать дешевле, просто сократив количество м&m's!

Про вкус. Итоги.
Вкусное печенье с ярким шоколадным вкусом! Очень порадует детей 8) Я люблю более хрустящее и пекла подольше, совершенно не жирное, ароматное печенье, мне придется к нему придираться и поставить всего 2 печеньки, потому что я буду печь его не так часто, у меня есть любимое печенье шоколадное или шоколадными крошками, плоское аля старбакс, которые я люблю чуть больше. Но вам очень рекомендую попробовать, не пожалеете!



Алена-Ginger

Comments

( 23 комментария — Оставить комментарий )
aranart
11 авг, 2014 10:54 (UTC)
Так мило выглядят)
ginger_blonde
11 авг, 2014 13:31 (UTC)
Согласна) спасибо!
sunpolina
11 авг, 2014 11:19 (UTC)
Такое поднимающее настроение :))
ginger_blonde
11 авг, 2014 13:31 (UTC)
Оно и правда веселое)
catarinasm
11 авг, 2014 11:24 (UTC)
Начинающий кулинар :) подскажите, что такое кремчиз? Или "мягкий творог"?
ginger_blonde
11 авг, 2014 13:32 (UTC)
Это мягкий творожный сыр, типа альмете, без добавок. Но я думаю в этом рецепте можно использовать однородный творог 5%.
letterberry
11 авг, 2014 11:49 (UTC)
А можно рецепт того любимого печенья?)
ginger_blonde
11 авг, 2014 13:33 (UTC)
Самое любимое вот это я пеку его постоянно http://ginger-blonde.livejournal.com/37504.html
ginger_blonde
11 авг, 2014 13:35 (UTC)
А с шоколадом мне больше нравится вот этот рецепт http://ginger-blonde.livejournal.com/51880.html
innyla92
11 авг, 2014 15:01 (UTC)
выглядит аппетитно)
andrusska
11 авг, 2014 16:56 (UTC)
Спасибо! Для детей самое оно )))
karathupe
11 авг, 2014 17:22 (UTC)
ЭмЭндЭмс наверное лучше брать из коричневой пачки? а то печенье само по себе наверняка не мягкое, а еще если арахис будет, так и вовсе зубы переломаешь)
ginger_blonde
11 авг, 2014 21:46 (UTC)
Да конечно, лучше без орехов;)
taksahobbyru
11 авг, 2014 18:46 (UTC)
Плиииииз! Сделайте картинку поменьше!! Мне всю френд-ленту перекосило! А так хочется разглядеть печенюшки, чтоб они на экран помещались :))
Спасибо!!!
ginger_blonde
11 авг, 2014 21:47 (UTC)
Размер фото стандартный. Извините не знаю, что случилось с вашей лентой.
taksahobbyru
11 авг, 2014 21:57 (UTC)
Когда я захожу ВНУТРЬ сообщения, то фото маленькое. А когда оно в ленте - то огромное.
Только оно одно.
mirall
12 авг, 2014 13:05 (UTC)
Плюсую предыдущего оратора. Картинка огромная и рвёт двадцатипятидюймовый монитор в клочки. Может быть всё-таки проверите размер?
alexnov54
12 авг, 2014 11:26 (UTC)
Интересный рецепт:-)
avlukyanova
24 авг, 2014 12:51 (UTC)
ваниль
2 чайных ложки ванили? может ванильного сахара? Натуральная ваниль-будет очень круто.
ext_2034237
22 сент, 2014 12:02 (UTC)
Печенье
Ой, а я то думала, чем племяшку на день рождения быстро порадовать!! Спасибо))
ginger_blonde
23 сент, 2014 20:05 (UTC)
Re: Печенье
Здорово!
paninina
28 авг, 2016 13:48 (UTC)
Забрала в "избранное" Есть одно дитё,которое не удивить ))) это,должно быть хорошим сюрпризом )
Спасибо большое!
( 23 комментария — Оставить комментарий )

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Май 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com