?

Log in

No account? Create an account

Январь, 30, 2011

Про ВРЕМЯ готовки

Для каждого рецепта мы засекаем 3 основных момента:

- время работы ( здесь учитывается время, которое тратиться на замес теста,  подготовку начинки, раскатку, украшение и т.п.)
- время приготовления в духовке ( не требующее вашего участия)
- время до того момента, как можно есть (здесь учитывается время на остывание, пропитку и т.п.)

В итоге мы считаем суммарное время от начала приготовления до момента поглощения. Именно это время мы заносим в тэги, чтобы вы могли воспользоваться быстрым поиском для выбора нужного рецепта по этому параметру.
Понятно, что продукты бывают разные и цены на них в различных магазинах могут сильно отличаться. Поэтому, мы приводим здесь таблицу примерных цен, исходя из которых мы рассчитываем стоимость рецептов.
Список в алфавитном порядке.

Название Цена, руб Вес(гр)/ объём(мл)/ шт
Апельсин 60 1000
Грецкий орех 120 100
Груши 80 1000
Какао 24 100
Лимон 44 1000
Маргарин 0 250
Масло растительное 70 1000
Масло сливочное 55 200
Молоко 38 1000
Мука пшеничная 44 2000
Разрыхлитель 6 20
Ром 500 500
Сахар белый 40 1000
Сахарная пудра 25 150
Сливки 10% 54 500
Сливки 22% 70 500
Сливки 33-35% 80 500
Сметана 20% 40 350
Сода 25 450
Творог 9% 38 180
Шоколад горький 70% 80 100
Шоколад темный 50% 60 100
Яблоки 50 1000
Яйца  40 10

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com