?

Log in

No account? Create an account

Март, 16, 2011

Самый известный перевернутый пирог это, конечно же, Тарт Татен…Легенда которого гласит, что этот пирог появился благодаря чистой случайности: поставив на плиту посуду, где подогревались яблоки с маслом и сахаром, женщина в суматохе забыла о яблоках и вспомнила только тогда, когда сахар начал подгорать. Чтобы спасти ситуацию, яблоки быстро были накрыты тестом и поставлены в духовку. А когда пирог был готов, «изобретательница» перевернула его вверх тормашками, так, что яблоки в карамели оказались сверху, и горячим подала на стол. Восторгам гостей не было предела. Вот такая  история! Пирог Тарт Татен любят многие, я же буду готовить его диетичного собрата))

А вы верите, что этот пирог без сахара и пшеничной муки?Свернуть )

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com