?

Log in

No account? Create an account

Май, 11, 2011

Sables (Pierre Hermé)

Честно говоря, сегодня будет очень простой рецепт, потому что вчера у меня был двойной праздник, еще и ДР любимого человека, так что я уже наготовилась. Долго я выбирала рецепт, так как вариаций этого теста и печенья масса и, наконец, остановилась на шоколадном..а к тому же у меня осталось еще куча белков от крокембуша. Вообще, сабле - это разновидность песочного теста, во Франции очень распространен Sable-Breton (названный в честь местности и имеющий характерный солоноватый и маслянистый вкус), а мне вот захотелось шоколадного, уж простите..


 
А так поздно, потому что с ЖЖ творилось что-то непонятное)Свернуть )
 

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com