May 30th, 2011

сладости франции

Paris Brest

 Франция..Франция, как хорошо началась и вот уже последний рецепт. Напоследок, хотелось приготовить что-то очень простое и всеми любимое..надеюсь так и получится. Сегодняшний рецепт был придуман во время очередной французской велосипедной гонки. Как можно понять из заголовка, она проходила из Парижа в Брест..На торжество вручения медалей, шеф-повар сделал торт в виде велосипедного колеса, а точнее бубликом)) Так торт приобрел именно такое название. Суть десерта проста: заварное тесто и крем, обычно в виде сливок или заварного крема с пралине...а все простое обычно и бывает очень вкусным)


Collapse )