July 25th, 2011

летний рецепт

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель, на мой взгляд, абсолютно летний десерт. Потому что вишня, потому что легкое тесто, потому  что с мороженым..
Самое трудоемкое в блюдах с вишней - доставать косточки. Обычно делала это ножом, но тут решила изучить житейский опыт и прогуглила  "как достать из вишни косточку". Оказывается это можно делать с помощью шпильки или булавки, с помощью палочки от чупа-чупса и уж совсем скучно с помощью специальной машинки.



Collapse )