November 3rd, 2011

Ноябрь - месяц Австрийской выпечки!

Ну что сказать, хоть и с опозданием, но месяц открыт.. И, напомню..вы выбрали его сами)))
Так что начнем)))

Для тех, кто не голосовал..подробности:
Австрийскую кухню часто воспринимают Венской, но это не так. По всей Австрии  есть много вариаций разнообразных блюд. А выпечка, так вообще формирует лицо кухни этой страны. Захер, линцский торт, штрудель, абрикосовые кнедлики, кайзершмаррн, штрицель, мавр в рубашке, гугельхупф..а вы хотите всё это попробовать?


австрия

Рогалики по-венски

Австрия в нашем блоге уже была..обалденный Шмаррен(есть даже мастер-класс) и тест-бейк по Штруделям.. А ноябрь я решила начать с простого, такого милого и домашнего ванильного печенья. Но не переживайте..дальше будет все намного сложней)






Collapse )