October 7th, 2012

овощи

Картофельное печенье

Вообще на этот месяц меня натолкнула маленькая зеленая записная книжка маминых рецептов, сейчас у нее другая, а эта совсем из прошлого. Так вот именно там было картофельное печенье, печенье из свеклы или пирог, я уже не помню что-то из майонеза. Вот я ее и спросила, почему раньше так любили готовить из овощей..Она ответила, что продуктов особо и не было, поэтому из того, что было и готовили. А сейчас столько всего есть, а иногда готовишь старинные вафельные трубочки, рогалики или творожные уголки, видимо многое возвращается и хочется почувствовать вкус детства.

1


Collapse )