?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Мы, конечно не можем изобрести много новых быстрых рецептов, хотя очень бы хотели, но даже сам формат нашего блога этого не потерпит...зато можем показать различные вариации старых, простых и вкусных десертов. Чем сегодня и займемся)))


За рецепт спасибо Лемоншоко

Ингредиенты для основы:

1 крупная сладкая сочная груша

2 ст.л. (с горкой) натёртого чёрного шоколада

1 ст.л. (с горкой) жирной густой сметаны

1 ст.л. молотого миндаля

для посыпки:

2 ст.л. (с горкой) пшеничной муки в/с

1 ст.л. молотого миндаля

1 ст.л. сахарного песка

20 гр мягкого сливочного масла

Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать мелкой соломкой. Смешать все ингредиенты для основы. Жаропрочные формы слегка смазать сливочным маслом, выложить готовую основу. Для посыпки смешать все ингредиенты. Кончиками пальцев быстро растереть в крошку. Посыпать крошкой основу. Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 35 минут.

Про процесс. Ну очень просто, самое сложное - это натереть шоколад))

Про время. Через 45 минут от начала приготовлений крамбль был готов)

Про стоимость. 55 рублей, всего-то)))

Про вкус. Итоги. Наверное, вы знаете одно правило: крамбль в принципе не бывает не вкусным)) Но мы все же выбираем лучшее из лушего, поэтому буду объективной. Такой же десерт с ягодами, намного сочнее и гармоничней...с грушей он получается как бы суховатым, но все ранво очень вкусным!! Очень!... с мужем опять наши мнения разошлись, он бы поставил три печеньки, но я ставлю две, потому что чаще все-таки буду готовить ягодный крамбль.

Ника-Blonde



Comments

( 35 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
ingwervanille
10 мар, 2012 10:39 (UTC)
Я на днях тоже экспериментировала с крамблем, но каждый раз возвращаюсь к ягодному. Хотя сочетание груши и шоколада звучит очень заманчиво)
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:13 (UTC)
ммм, значит наши вкусы совпадают)))
chocolatealmond
10 мар, 2012 11:08 (UTC)
Выглядит замечательно! Хотя тоже предпочитаю ягодный)))) Но здесь есть шоколад! Так что трудно устоять:)
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:14 (UTC)
да уж.. вот так всегда, приходится выбирать)
ulia_maktyb
10 мар, 2012 12:00 (UTC)
Такой не пробовала,выглядит красиво.
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:14 (UTC)
для разнообразия-идеален)
snova_anechka
10 мар, 2012 12:29 (UTC)
Аппетитный очень!
anna_mavritta
10 мар, 2012 13:33 (UTC)
Груша и шоколад, наверное, вкусное сочетание!
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:14 (UTC)
да! почти классика)
moi_natali
10 мар, 2012 13:36 (UTC)
Мне нравится крамблевое правило))) поддерживаю! вкусно не может не быть)
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:14 (UTC)
и мне нравится)
chernnishka
10 мар, 2012 13:42 (UTC)
очень вкусно и быстро!!=))
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:14 (UTC)
что правда то правда!
m_o_l_g_a
10 мар, 2012 14:26 (UTC)
Обожаю этот пирог. Быстро, вкусно!
Спасибо.
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:15 (UTC)
и я.. хотя это даже больше десерт, чем пирог, наверное)
yuliana_ni
10 мар, 2012 14:47 (UTC)
Я пекла грушево - шоколадный крамбль, нам понравился; предпочитаю молочный шоколад черному, и грушу "не водянистую".
ginger_blonde
10 мар, 2012 16:15 (UTC)
и многго груши)
cook_inspire
10 мар, 2012 16:27 (UTC)
Груша с шоколадом прекрасно сочетается, хотя ягоды конечно сочнее, но для разнообразия можно и так)))
lemonshoco
10 мар, 2012 22:48 (UTC)
Рада, что понравилось! Выглядит замечательно:)
ginger_blonde
12 мар, 2012 20:20 (UTC)
Спасибо за рецепт, народ ниже уже вовсю распробовал твой десерт!
ladytekki
10 мар, 2012 22:55 (UTC)
Очень интересно (и удобно, что пропорции на небольшое количество)! А насчет недостаточной сочности по сравнению с ягодным - так может, туда просится вторая груша?
ginger_blonde
12 мар, 2012 20:20 (UTC)
Думаю груша и правда не помешает)
porosolka_balt
11 мар, 2012 06:10 (UTC)
И почему я до сих пор его не приготовила?:)
Выглядит очень красиво!
ginger_blonde
12 мар, 2012 20:19 (UTC)
Да и времени то совсем н нужно)
Оксана Апасова
12 мар, 2012 19:57 (UTC)
Девочки, впереди же лето ))) Нужно худеть и готовиться к пляжному сезону! А тут такое!!! Приготовила двойную порцию, к вечеру ничего не осталось ;)
ginger_blonde
12 мар, 2012 20:19 (UTC)
))) вот вот... Теперь вы понимаете как нам непросто) мы же еще в перерывах между постами печем просто так.. Так сказать для себя)) ээх
mammut_ka
14 мар, 2012 10:16 (UTC)
Приготовила вчера. Из-за запаха, который исходил от духовки, чуть не умерла от слюноотделение. И соседка ко мне примчалась узнать, чем у меня из квартиры так волшебно пахнет)))
Теперь это мое любимое блюдо к чаю! Создано специально для таких лентяек, как я))) Готовится, действительно, очень быстро. Аромат - умопомрачительный. Мой крамбль съелся за три секунды. Семья просит добавки)))
Сегодня буду печь печеньки с шоколадом. Спасибо огромное за Ваши рецепты)
ginger_blonde
14 мар, 2012 15:00 (UTC)
очень рада, что рецепт понравился!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 35 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com