?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Кабачковые кексики

Вот представляет захотелось несладкой выпечки..ну бывает раз в пол года..что поделаешь. Очень уж мне понравились продукты..ну как такое может быть невкусным?! Да еще и хочется разнообразия.. Так что сегодня чуть ли не закусочные кексы, которые еще идеально подошли бы под тему Пикника)))





Рецепт нашла здесь

Ингредиенты: на 10 штук
1  средний кабачок (300−350 г.)
70-100г.копченой колбасы
2/3 стакана муки
2 яйца
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка сахара
соль
Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить яйца, натертый на крупной терке кабачок (отжать сок) и мелко порезанную колбасу. Замесить тесто. Смазать растительным маслом формочки. Выложить тесто в формочки и выпекать при 210−215 градусах около 15−20 минут, до подрумянивания.

Про процесс. Чудо, а не рецепт..

Про время. Через пол часа кексы можно было уже есть)

Про стоимость. 125 рублей..

Про вкус. Итоги. Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто. Честные 3 печеньки!!!!

Алена - Ginger


Comments

( 55 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
fleur_de_cassie
21 апр, 2012 17:22 (UTC)
А они не сухие получаются? жидкой фазы что-то совсем нет, только яйца. А вообще идея хорошая)
ginger_blonde
21 апр, 2012 17:24 (UTC)
за счет кабачка они получаются очень сочные)
niksya
21 апр, 2012 17:23 (UTC)
Я только "за" такую выпечку. Только бы еще сыыыыырррраа положила бы :)
ginger_blonde
21 апр, 2012 17:28 (UTC)
в них конечно Можно добавить еще много всего..но по мне они и так идеальны))
(Удалённый комментарий)
anna_mavritta
21 апр, 2012 18:08 (UTC)
С колбасой :)) По-моему, я чувствую их аромат через монитор!
cook_inspire
21 апр, 2012 18:24 (UTC)
Такие кексы вместо хлеба пойдут, только лучше, потому что сочетают в себе и тесто и начинку))
lesat_scorpio
21 апр, 2012 18:29 (UTC)
Ой, ничего себе.. :) А вкус кабачка чувствуется?
ginger_blonde
21 апр, 2012 20:05 (UTC)
ты знаешь Ань не очень)) так если не сказать, что он там есть, то понять можно по небольшим зеленым вкраплениям в тесте)
(без темы) - lesat_scorpio - 21 апр, 2012 21:04 (UTC) - Развернуть
(без темы) - ginger_blonde - 22 апр, 2012 08:07 (UTC) - Развернуть
chernnishka
21 апр, 2012 18:34 (UTC)
прекрасные!!!=)) унесу,а то у меня мама вечно мучается куда бы кабачки деть!
ginger_blonde
21 апр, 2012 20:06 (UTC)
а у меня кабачки долго не лежат.. и просто жаренные с чесночком - просто чудо)
semnat
21 апр, 2012 18:50 (UTC)
У меня был такой рецептик, а потом я его потеряла. Хорошо, что он теперь есть здесь!
ginger_blonde
21 апр, 2012 20:06 (UTC)
вот и здорово)
grennysmith
21 апр, 2012 19:22 (UTC)
а ещё с брокколи не сладкие кексы бывают http://www.etsy.com/blog/en/2010/guest-curator-on-creativity-and-savoury-broccoli-cakes/
мне очень понравились
и ещё можно с сыром и кукурузой замороженной
ginger_blonde
22 апр, 2012 08:09 (UTC)
с брокколи очень милые)
darina_nataffka
21 апр, 2012 20:57 (UTC)
так нельзя! Я сегодня за уши себя от лимонно-морковного кекса оттаскивала, наесться не могла! А теперь еще и мои любимые кабачки! Повесив голову пошла искать кабачок)))
miss_katherine
22 апр, 2012 03:19 (UTC)
да, с таких составом не могла получится не вкусно!
snova_anechka
22 апр, 2012 04:50 (UTC)
Класс! Люблю такие! Кабачок вообще творит чудеса!
die_pest
22 апр, 2012 05:40 (UTC)
Очень вкусные кексы получились, ребенок аж два сточил. И готовится действительно очень быстро и просто.
warunik
22 апр, 2012 08:11 (UTC)
Прекрасная альтернатива к пирожкам! С бульончиком)
lemonshoco
22 апр, 2012 09:16 (UTC)
Замечательные! Готовила без колбасы, вкусно!
Страница 1 из 3
<<[1] [2] [3] >>
( 55 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

ginger_blonde
ginger_blonde

Календарь

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Быстро искать

Разработано LiveJournal.com