Предыдущая запись | Следующая запись
Недавно я поняла, как же все таки я люблю наш блог.. Нескромно? Но это так. Вечером срочно захотелось вкусного пирога и заодно решила утилизировать кефир. Нашла в интернете чудесный пирог, испекла..украсила..он получился таким красивым!!! Но есть его мы не стали..это оказался просто резиновый скучный пирог, даже хлеб вкуснее было так обидно..Тут я подумала, лучше бы я взяла любой наш проверенный рецепт и сейчас бы точно пила чай с чем-нибудь вкусным((
Рецепт найден здесь
Про процесс. Просто как и все кексы. Йогурт взяла самый обычный. Сироп из лимонного сока сделала, но он для любителей совсем кислого, так что смотрите, если среди вас такие есть - можете сделать.
Про стоимость. 125 рублей.
Про время. Пять минут все замешать и 50 выпекать..
Про вкус. Итоги. Это гениальный кекс, будет моим вторым любимчиком после творожного. Все просто - все в нем гармонично. Он в меру рассыпчатый, влажный, сладкий, сочный, ароматный - ИДЕАЛ!!!!! Главное пропечь! Мы его уже почти съели, хотя из духовки достала не так давно.. Всем рекомендую..а со сметаной и свежей черникой - сумасшедше вкусно!!!!.Конечно же три печеньки!!!
Алена-Ginger
PS Интересно...А есть ли у вас любимый рецепт, найденный в нашем блоге?? Поделитесь..просто, для настроения)
Рецепт найден здесь
Ингредиенты:
1 1/2 чашки + 1 столовая ложка муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 чашка йогурта
1 чашка плюс 1 ст.л.сахара
3 больших яйца
2 ч.л. тертой цедры лимона (около 2-х лимонов)
ваниль
1/2 стакана растительного масла
1 1/2 стакана черники
по желанию - 1/3 стакана свежевыжатого лимонного сока
Разогреть духовку до 180 градусов. Проложить пергаментом форму. Смазать форму.Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль в миску. В другой миске, взбейте вместе йогурт, чашку сахара, яйца, лимонную цедру, ванилин и масло. Медленно взбейте сухие ингредиенты в мокрые ингредиенты. Смешать чернику с оставшейся столовой ложкой муки, и сложите их очень осторожно в тесто. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 50 (+) минут, проверьте зубочисткой. Дайте остыть в форме 10-15 минут и только потом доставайте!
По желанию можно уварить сок двух лимонов со столовой ложкой сахара и полить кекс.
Про процесс. Просто как и все кексы. Йогурт взяла самый обычный. Сироп из лимонного сока сделала, но он для любителей совсем кислого, так что смотрите, если среди вас такие есть - можете сделать.
Про стоимость. 125 рублей.
Про время. Пять минут все замешать и 50 выпекать..
Про вкус. Итоги. Это гениальный кекс, будет моим вторым любимчиком после творожного. Все просто - все в нем гармонично. Он в меру рассыпчатый, влажный, сладкий, сочный, ароматный - ИДЕАЛ!!!!! Главное пропечь! Мы его уже почти съели, хотя из духовки достала не так давно.. Всем рекомендую..а со сметаной и свежей черникой - сумасшедше вкусно!!!!.Конечно же три печеньки!!!
Алена-Ginger
PS Интересно...А есть ли у вас любимый рецепт, найденный в нашем блоге?? Поделитесь..просто, для настроения)
Profile
ginger_blonde- ginger_blonde
На этой странице
- chernnishka : (без темы) [+1]
- michify : (без темы) [+1]
- bagirrraa : (без темы) [+3]
- anna_mavritta : (без темы) [+1]
- agatadi : (без темы) [+1]
- lesat_scorpio : (без темы) [+1]
- elis_27 : (без темы) [+2]
- kukmor : (без темы) [+1]
- petite_irinka : (без темы) [+2]
miss_katherine : (без темы) [+1]
- cherepaha_big : (без темы) [+3]
- renidens : (без темы) [+3]
- polosatyi_kot : (без темы) [+1]
- kaunitar : (без темы) [+1]
- lemonshoco : (без темы) [+1]
Comments
Рецепт? Конечно, есть! Трюфели и шоколадный мусс - просто, но как эффектно!
лимонный торт это хит! Еще галеты. и конечно булочки с корицей.
это первое. что пришло в голову.
Любимые - штоллен, карамельные горшочки и булочки с корицей :))) И ещё творожная запеканка - её уже много-много раз делала!
рецепт, есть) эклеры, профитроли и капкейки)
Обязательно сделаю! Из такого количества ингредиентов получается один стандартный "кирпичик"?)
Мне очень понравился банановый кекс с шоколадом, который у вас был) Один из любимых:)
О..банановый на любителя, рада, что вы оценили)
У вас замечательный блог! ТАкой жизнерадостный и красивый! И вкусный)))
мои фавориты - гужеры, творожная запеканка, галеты с фруктами) спасибо вам)
Из любимого от вас-булочки с корицей:)