ginger_blonde (ginger_blonde) wrote,
ginger_blonde
ginger_blonde

Category:

Печенье с m&m's

Спасибо большое всем кто написал нам комментарий, за ваши добрые слова. Это было не только важно и нужно, но также мы узнали какие рецепты вы ждете! Скоро будет рецепт с тестом фило, а пока чудесное и такое радостное печенье для ленивых)



Рецепт найден здесь

Ингредиенты:

113 г сл.масла
1/4 чашки кремчиза, или мягкого творога
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 чашки белого сахара
2 ч.л. ванили
1 яйцо
2 1/4 чашки муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. кукурузного крахмала
1/4 ч.л. соли
2 1/4 чашки M&M

Взбить размягченное масло и кремчиз,добавить весь сахар и еще раз взбить миксером, чтобы масса посветлела и стала более однородная. Добавить яйцо. Перемешать. В другой миске смешать муку,крахмал, соль, соду, а затем добавить в общую массу. Добавить м&м's и аккуратно перемешать руками. Скатать печеньки и охладить 30 минут в морозилке. Выпекать 8-10 минут при температуре 180 С. Если Хотите не мягкое, а хрустящее печенье, то тогда печь можно чуть дольше.

Про процесс. Просто очень даже, из нюансов, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. М&М можно взять и поменьше, вообще учитывайте, что с этой порции получается много печенья.Часть конфеток можно оставить и украсить ими сверху до этапа заморозки, если хотите, чтобы они были красивыми) Вместо чашки все можете мерять стаканом. Если у вас нет коричнего сахара, замените обычным.

Про время. Быстро, даже с учетом заморозки, через полтора часа печенье уже дегустрировала)

Про стоимость. 240 рублей за большое количество печенья, но как я и говорила можно сделать дешевле, просто сократив количество м&m's!

Про вкус. Итоги.
Вкусное печенье с ярким шоколадным вкусом! Очень порадует детей 8) Я люблю более хрустящее и пекла подольше, совершенно не жирное, ароматное печенье, мне придется к нему придираться и поставить всего 2 печеньки, потому что я буду печь его не так часто, у меня есть любимое печенье шоколадное или шоколадными крошками, плоское аля старбакс, которые я люблю чуть больше. Но вам очень рекомендую попробовать, не пожалеете!



Алена-Ginger
Tags: не более 2 часов, печенье, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments